後片付け
今日の朝一で昨日貰った魚をさばいてもらいソテーにしました。写真を撮らなかったのですが貰った魚は結構大きく、3枚におろしても26cmのフライパンでは両端が曲がってました。1匹分は食べたのですがもう一匹分は明日と明後日の夕飯です。しばらくは魚は食べたくありません。
魚料理をすると使ったもの全てが生臭くなってしまうので後片付けが大変です。まな板から布巾まで漂白剤に入れました。フライパンのフタは隙間に脂が入り込んでしまいにおいがとれなくなりました・・・。
by osakana_kingyo
| 2006-01-22 20:17
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